Reklame | NELLY

KÅPE UTSOLGT, BUKSE HER, MARC JACOBS RING HER (20% RABATT), NIKE SKO HER, LIGNENDE VESKER HER

Hola people. Akkurat nå blogger jeg fra bussen – for akkurat nå er nemlig Henrik og jeg på vei mot hjembyen min, Stavanger. Utrolig nok har firmaet som Henrik jobber i “firmatur” til Stavanger denne helgen der jeg skal være med som følge. Vi skal sove på et spahotell, gå opp Preikestolen og spise gode middager ute i by`n, aaah, det skal bli deilig. Jeg kjenner at dette er noe jeg virkelig ser frem til, ikke bare fordi vi er på reise generelt, men også fordi jeg får møte de menneskene Henrik jobber med hver eneste dag. Forhåpentligvis får jeg også sakt hei til familien min i samme slengen. Krysser fingrene.

Uansett, jeg vet ikke om dere klarer å se det på bildene, men i dag satt jeg seriøst en time i strekk å sminket meg for å lære meg nye tips og triks innen sminke og looks. Det var jo dritgøy jo, og som jeg skrev i går var det å bli flinkere til å sminke meg en ting jeg skal jobbe med å forandre fremover. And I have! For looken min i dag er jeg faktisk ganske fornøyd med og tro det eller ei, det samme ble Henrik. 💄

 

Såå, denne helgen kommer til å bli crazy wild og jeg har hørt at det ofte er sinnsykt om ikke en svært uforglemmelig tur når man reiser på firmaturer med firmaet som Henrik jobber i. Jeg har faktisk vært på firmatur en gang tidligere kom jeg på nå. Det var da jeg jobbet på McDonalds da jeg var rundt 13-14 år, haha. Da dro vi til Oslo hadde the time of our lives. Morsomt å tenke på nå.. og det er nok lenge til jeg skal på en firmatur igjen med min egen jobb.. jeg er jo tross alt den eneste som jobber i mitt eget firma, haha. Ellers håper jeg at dere får en fin helg!! Jeg gleder meg i hvert fall.

Hei dere og god torsdag. Akkurat nå befinner jeg meg hjemme i sofaen etter å ha spist fisk (faktisk) for første gang på veldig lenge. Henrik spiser dessverre ikke det og da går ofte den retten i glemmeboka.. vel, jeg tenkte jeg kunne fortelle dere en del ting jeg ønsker å gjøre noe med og som jeg skal forandre på. Dette er ting jeg har lyst til å gjøre for min egen del slik at jeg føler meg bedre. Noen syns sikkert at dette er kjempeteit, men jeg bryr meg ikke da jeg vet at dette er gøy og noe jeg har lyst til.

Så, det siste året har vært mye opp og ned. Jeg føler at jeg har levd i en evig berg og dalbane som jeg ikke har kommet ut av før nå og det er utrolig deilig. Nå vet jeg hva jeg vil i livet, jeg vet hvordan jeg ønsker å ha ting og hva som gjør meg glad. Jeg vet også hva jeg ønsker å gjøre noe med og ikke, derfor kjenner jeg at det blir en spennende tid i vente. Allerede i år har jeg forandret bosituasjon, bosted, utdanning, jobb og mye mer som er veldig store og ikke minst drastiske forandringer for enkelte der ute. Hos meg skjer det rett etter hverandre og ganske fort.. det er bare sånn jeg er. Spontanitet er noe jeg er kjent for og trives godt med det! Tenk at så mange ting har forandret seg i løpet av sommeren og det får meg til å få gledestårer. Fyfader for en forandring i hverdagen, men også en god forandring.

Jeg har..

⚡️ Begynt å studere 100%

⚡️ Flyttet til Bergen

⚡️ Fått meg samboer

⚡️ Avbestilt store og dyre reiser

⚡️ Satt opp budsjett og fått kontroll over økonomien min

⚡️ Trent hardt og ikke minst nærmer jeg meg drømme-resultatene mine om kort tid.

⚡️ Lært meg å vaske, rydde, lage mat, handle og alt det der.. 

⚡️ Blitt invitert på store eventer (et veldig spesielt et neste helg) og tv-programmer

 

Er det ikke bra? Herregud, jeg klapper meg selv på skulderen og har ikke andre å takke en venner, familie og Henrik. For herregud dette året har vært bra og nå ser jeg frem mot de kommende månedene og har derfor satt opp en liten gjøremålsplan over ting jeg har lyst til å gjøre noe med og den skal dere få se under. Noen ganger må man bare smile bredt om munnen og forstå at man gjør noe bra. Ikke noe bra for andre, men av og til skal man faktisk innse at man gjør noe bra for seg selv også og ikke glemme å klappe seg selv på skulderen og være stolt. Jeg er stolt og gleder meg til veien videre sammen med dere.

 

Jeg skal..

⚡️ Bli flink til å sminke meg selv og være mer kreativ. I dag dro jeg på butikken for å handle sminke og gjett om sminke er dyrt ja, det har liksom ikke vært noe jeg har pleid å bruke så mye penger på, men, men.. vi får se om det blir verdt det til slutt da. Jeg velger å tro og håpe at det blir verdt det med tanke på at jeg har dritlyst til å bli flinkere med sminke.

⚡️ Alle de klærne jeg ikke bruker, er lei av eller som det ikke er plass til i skapene lengre skal selges og dette skjer gjennom appen TISE på mobilen som jeg anbefaler alle å laste ned. Der kan dere søke på navnet mitt og finne kontoen min der som dere kan kjøpe klær på! Jeg selger som regel helt nye klær der eller brukte til ekstremt billige priser i forhold til andre. Dere kan finne topper til 2okr der og dette er slik at muligheten til flere mangfold av mennesker skal kunne få kjøpt nye klær. Jeg oppdaterer TISE igjen snart og da kommer det ut MYE klær.. flere esker.

⚡️ Bli flinkere med hår. Hvor ofte ser dere ikke meg med helt rett og langt hår? Det er på tide med en forandring.. hm. Jeg har også lyst til å bli flinkere til å style håret mitt i forskjellige frisyrer.

⚡️ Bli litt mer vågal. Dette er noe jeg gleder meg til, HAHA. Jeg er for rolig og er ikke like flink til å si mine egne meninger.. derfor skal jeg stå opp for meg selv, si hva jeg mener om ting og ikke minst tørre å utfordre meg selv. Jepp, dere leste riktig. Jeg skal finne min egen klesstil, tørre å gå slik om jeg er redd for hva andre syns.. bare være meg selv om finne enda mer ut hvem jeg faktisk er.. ja det skal jeg.

⚡️ Fjerne Restylane? Det er jo hundre år siden (føles det ut som) der jeg har fylt leppene mine og brydd meg om dem.. jeg er liksom ferdig med det der og har ikke gjort noe med leppene på over ett år. Det føles ut som det er på tide å fjerne det, eller i hver fall endre på det og få det ordentlig, akkurat nå er det rot og kaos.

Er sjalusi populært i deres forhold?

Nei det er ikke det, vil si det er helt vanlig.

Hvordan har du det?

Jeg har det veldig bra akkurat nå, jeg har fått kommet i gang med treningen igjen og ikke minst en god kost, selv om jeg har strekk i ryggen og leggen for øyeblikket er det på bedringens vei.

Hva falt du for ved Ingrid?

Personligheten hennes er helt unik, men det må være noe med måten hun bryr seg om alle sammen rundt seg på og da er det veldig enkelt å se hvor stort hjerte hun har.

Hvordan er Ingrid som kjæreste?

Helt perfekt! Vi gjør alt sammen og da mener jeg alt fra kjedelige ting som det å rydde huset til de hardeste treningsøktene. Hun er virkelig en unik kjæreste og ikke minst en bestevenn for meg.

Beskriv Ingrid med 3 ord.

Morsom, godhjertet og ærlig.

Er det din ekte hårfarge?

Hva skal jeg si, jeg har stripet det en gang tidligere og det var i 2018.

Hva savner du mest med Paradise Hotel?

Vennene mine, særlig Mario, Fredrik og Andreas!

Når har du bursdag?

En gang i året. 14 mars, hahaha.

Hva syns du om alkohol rundt barn?

Æsj.

Er du klar for barn med Ingrid nå?

Nei ikke enda, men kanskje snart? haha.

Hva bruker du mest penger på?

Helt klart mat. Alle gjør vel det? Utenom det går det mye penger på klær.

Er det sant at du er sponset av Gucci?

Haha nei, jeg er sponset av eksempel butikker som selger merker som Gucci, og jeg får muligheten til å ta ut dette merket.

Hva syns du om alt dramaet deltagerne fra din sesong har drevet på med på bloggene?

Ler meg ihjel.. glad jeg ikke blogger.

Skal du være med i et nytt tv-program?

Dere får vente å se.

Hva gjorde du for at Ingrid skulle slutte å snuse?

Ba henne om det en gang og det er helt sant.

Hva er det fineste du har gjort for Ingrid?

Dette må nok hun svare på, men selv tror jeg kanskje det er at jeg støtter henne i absolutt alt og hjelper henne hver eneste dag med økonomi, blogg bilder, trening, mat og mye mer. Vi er der rett og slett bare for hverandre og føler oss veldig trygg på hverandre.

Kan dere vise huset deres når det er ferdig?

Ja vi ska lage en egen video på YouTube av huset vårt.

Hvilke karakterer fikk du på skolen?

Husker helt ærlig ikke, men jeg var absolutt ikke noe skolelys..

Er du millionær?

Mer eller mindre millionær ja.

Hvordan er det å bo med Ingrid?

Det går veldig bra! Vi er flinke å hjelpe hverandre med alt, noe som gjør at hverdagen blir mye enklere.

Har du sett Ingrid sin sesong av Paradise Hotel?

Ja, jeg så noe av det, men jeg husker veldig lite av den.

Hva syns du om at folk mener du ligner på eksen til Ingrid?

Hahah det er morsomt, men ikke noe komplement akkurat.

Bilde over viser trappen før den ble pusset opp.

Ting begynner virkelig å ta form i huset og jeg vet at jeg har lovet dere en housetour. Den er egentlig ferdig filmet, men da vi likevel skulle pusse opp/fikse trappen vår valgte vi å heller vente til det var ferdig slik at vi kan filme en video på nytt til dere. Beklager det, men det kommer. Uansett, jeg har tatt bilder av trappen i huset før- og etter slik at dere kan se hvor fin den har blitt. Jeg er ganske sikker på at det er mange der ute som har en trapp som kunne ha blitt pusset opp og derfor viser jeg dere hva som skulle til hjemme hos oss for at det ble finere! Heldigvis er storebroren til Henrik, altså Marius kjempeflink som hjelper oss her i huset. Han skal ha all ære for at det faktisk har blitt så fint som det har og på så kort tid!! Han er tømrer, noe som gjør at han også kan det han driver på med.

Jeg vil takke han for jobben han har gjort og under kan dere se før- og etterbilder av jobben! Vi elsker det og kunne ikke ha vært mer fornøyd. Som dere sikkert kan se på bildene går trappen i ett med gulvet nede i gangen og oppe i stua, noe som gjør at begge etasjen henger mer sammen og det elsker jeg. Jeg er super duper fornøyd, gled dere til housetour! 🌱

Bildene under viser trappen før den ble pusset opp.

Bildene under viser trappen etter at den ble pusset opp! Se så fin den har blitt, LOVE IT. 🌱

🌱 Hva syns dere om resultatet? Vil dere ha flere slike innlegg? 🌱

Akkurat nå sitter jeg hjemme i sofaen mens Henrik sover ved siden av meg *føler meg heldig. Vi er utslitt begge to og hverdagen  flyr forbi uten at vi får tid til å slappe ordentlig av sammen. I dag har jeg lest på skolearbeid i flere timer og tro meg – det å være inne en hel dag gir meg hodeverk og tar virkelig på humøret mitt.. jeg skulle ønske jeg fikk mer tid til de småtingene jeg fikk tid til før, da jeg ikke studerte, men som jeg ikke satte pris på da. Nå snakker jeg f.eks om å dra ut å ta bilder, handle eller bare gå i gatene å skikke etter ting man egentlig ikke trenger. Samtidig er det deilig å vite at jeg gjør noe fornuftig med livet mitt.

Ukens opptur er at jeg har levd og lever fortsatt i lykkerus etter å ha fått vite at jeg skal få lov til å være på noe sinnsykt neste helg. For meg er det utrolig gøy og ikke minst nesten uvirkelig å få lov til å være med på. Jeg kan si at det er noe av det største jeg noen sinne har fått en invitasjon til, derfor blir neste helg sjuuuuuk og jeg klarer nesten ikke å vente.. halleluja! HAHA. 😇

Ukens nedtur er at Henrik ble skadet etter en tung dag på jobben.. og kan ikke trene før han har blitt bedre. Det er så forferdelig dritt å dra på trening alene og det er virkelig nå, i slike situasjoner jeg savner å ha en treningspartner som pusher meg til det ytterste og som er sammen med meg på trening hver eneste dag. Det er en hobby vi har skapt sammen. Trening er noe vi begge har likt å drive med tidligere også, men det at vi har vendt oss til og ikke minst kunnet gleden i å trene sammen er kjempegøy. Forhåpentligvis blir han bedre om noen dager, men ut i fra hans syn kan det hende det tar flere måneder og det gjør meg veldig trist. Han har det ikke 100% bra for tiden og det at han ikke kan trene og få de resultatene han vil.. suger. 

Ukens tanke har vært en sterk tanke som treffer meg i ny og ne, men som de aller fleste ikke gidder å gjøre noe med. Har dere sett den nyeste tv-serien til Sophie Elise? Vel, det har jeg og etter å ha sett den satt jeg igjen med tårer nedover kinnene mine etter hver (merk) eneste episode og en viljestyrke til å gjøre noe mer med livet mitt har virkelig kommet frem. Jeg vet at jeg bryr meg, så hvorfor gjør jeg ikke noe med det? Jeg har bestemt meg for å lære mer om alt og gjøre noe med tingene jeg velger å prioritere i livet.. dra på en reise der jeg kan være med å gjøre en forskjell for andre og for min egen del. Det jeg sliter mest med er hvordan og hvorfor jeg ikke vet mer og har mer kunnskaper om disse tingene.. det er jo et stort problem og da snakker jeg aller mest om miljøproblemene ute i verden. Jeg snakker for all del også om politikk for der er jeg blank og det skremmer meg. Nå er jeg snart 23 år gammel og vet ikke hvorfor jeg stemmer på det jeg gjør eller hvor betydelig det faktisk er. Hvorfor sitter jeg å klager på det ene og det andre uten å vite hva jeg egentlig klager på? Og uten å ha stemt på noe for å prøve og endre ting jeg ikke liker. Det er så mye vi burde ha gjort annerledes og om Sophie Elise mange ganger har følt seg alene i mange av de kampene sine skal jeg virkelig være med, jo flere vi er, jo bedre og jo større forskjeller blir det. 

Ellers syns jeg dere burde se serien, den er så ufattelig bra og jeg vet at det kommer til å vekke noe inni dere som burde tas på alvor.. amen. ❤️

Ukens cravings har uten tvil vært oppskriften på en sinnssyk gulrotkake som jeg skal lage i kveld til Henrik! Etter å ha spist sviger-søsteren til Henrik sin gulrotkake er jeg nødt til å bake det i kveld!! Dere aner ikke hvor digg min oppskrift er.. haha.

Ukens avgjørelse har vært at jeg må dra fra Henrik noen dager.. og dette er ikke fordi jeg vil, men fordi jeg burde/må. Veldig mange ganger liker jeg ikke å gjøre ting fordi det må gjøres uten han.. tror egentlig det er fordi vi har det så sinnsykt mye morsommere sammen en alene.. noe som av og til kan være vanskelig når vi først må splittes noen dager. Må man så må man, jeg lar ikke denne muligheten fly forbi fordi jeg ikke kan være uten han.

Ukens låt er In A Club – Volac, illusionize, Andre Longo – denne låten får meg til å springe av tredemøllen, haha!!

Ukens matrett har virkelig vært kjøttkakene til mammaen til Henrik! Det var kjempegodt å “endelig” spise god norsk husmannskost, istedenfor å trykke inn tørr kylling og ris.

Ukens melding er..

Har dere smakt det godteriet??? DET ER DET BESTE JEG HAR SMAKT. Mamma vet hvor de selger og det og kjøpte dette inn for å motivere meg, hahaha. Dere må jo tro at hun kjøper alt, noe hun ikke gjør, men er det en ting hun er flink på så er det å motivere andre og gi belønninger, haha.. som dere kan lese i meldingen.

Ukens “private” bilder er…

Beste kveldsmaten vår denne uken.

Denne uken har ikke vært annet en rolig og derfor er det heller ikke mange kule og gøyale bilder til dere.

Ukens mest leste innlegg

1. Ukens oppdatering av kroppen min

2. Ukens spørsmål

3. Ukens store mathandel

#PROTEINBRØD

Hvor begynner jeg? Nå deler jeg endelig det fantastiske brødet jeg spiser hver eneste dag omtrent, både til frokost, lunsj og kvelds. Etter at resultatene mine har vært så gode som de har er det veldig mange som lurer på hva jeg spiser.. derfor tenkte jeg å dele ting jeg spiser etterhvert som dere spør, og denne gang ble det proteinbrødene/rundstykkene/muffinsene mine. Mamma og farmor skal virkelig ha creeds for dette her altså, det er virkelig en favoritt blant meg og Henrik. Ikke bare smaker det godt, men det er ekstremt enkelt å lage samtidig som det er sunt. 

Under finner dere oppskriften til ett brød og dersom dere ønsker å lage to brød samtidig dobler dere oppskriften. Jeg pleier alltid å lage to brød samtidig da det er veldig greit å fryse ned brød slik at det holder seg over lengre tid.

INNGREDIENSER:

✨ 6 dl havregryn

✨ 1 beger mager cottage cheese

✨ 1,5 SS (spiseskje) bakepulver

✨ 4 Egg

 

SLIK GJØR DU:

1. Skru ovnen på 180 grader (over- og undervarme)

2. Del havregryn i 2 deler, det vil si 3 dl skal males om til mel, mens de resterende 3 dl skal være havegryn slik de er.

3. Bland alt det tørre sammen (havregryn + bakepulver).

4. Ta cottage cheese og egg i mikseren og bland så alt sammen med havregrynet og bakepulveret. Grunnen til at cottage cheese og egg mikses er for å få bort klumper. Henrik liker ikke klumpene i cottage cheesen, derfor mikser jeg det sammen.

5. Ta brødformen med bakepapir i og fyll formen med deigen. 

6. Strø havregryn, sesamfrø eller andre typer frø på toppen for å få den til å ligne mer på brød og for at den skal se finere ut!

7. Sett formen inn i ovenen (nederste rille) og la den stå i ca. 40-45min.

Ferdig!

 

SLIK GJØR DU I BILDER:

Fantastisk! Kun 4 ingredienser og thats it! Elsker det.

Jeg doblet oppskriften, men her ser dere halvparten av havegrynet er vanlig og resten har jeg knust (mikset) i en mikser slik det blir mer mel aktig.

Disse blandes sammen i en bolle.

Hiver oppi bakepulveret som skal være i. Husk: dobler du oppskriften må du doble alt. Det har jeg gjort her.

Bland dette sammen.

Klekk 4 egg (jeg doblet = 8 egg).

Heller oppi knust (mikset) cottage cheese sammen med eggene og mikser det.

Bland alt sammen i en bolle!! Bløte med det tørre.

Og her ser dere den ferdige deigen!!

Siden jeg hadde dobbel oppskrift tok jeg halvparten i hver form.

Strø på frøene dere vil ha øverst. Jeg har sesamfrø og havregryn her.

Disse er stekt i 45minutter og har blitt gyldne og fine! Nå har jeg masse mat til flere dager. OG HUSK, dette er sunt + det gir meg verken oppblåst mage eller smerter i magen.

TIPS:

✨ Vi lager alltid mye av dette, gjerne to brød om gangen. Etter at brødene er ferdig stekt er de best å servere da de er varme og nystekte. Ellers pleier jeg å skjære brødene opp i skiver. Jeg legger ca. 3-4 skiver i en pose og lager porsjoner ut av de slik at det er lettere å hente opp brødet fras frysen om morgenen før skolen. Det jeg gjør er å ta ut en ferdig porsjonspose med ca. 3 skiver i og lar den tine i baggen fram til lunsj. Dersom jeg er hjemme pleier jeg å skru ovnen på 150 grader og legge skivene inn i der et par minutter slik de tines og blir varme og gode til frokost.

✨ Når du skal forme brødene i formen anbefaler jeg dere å ta et glass med vann og dyppe slikkepotten i vannet og deretter forme brødene. Deigen er klissete og det å dyppe slikkepotten i vann hjelper virkelig!

 

Jeg håper dere liker oppskriften og dersom dere gjør det, gjerne gi meg en tilbakemelding i kommentarfeltet eller still spørsmål dersom dere lurer på noe.

Ny uke og nytt innkjøp til å fylle opp kjøleskapet med. Jeg vet ikke helt hvorfor, men jeg elsker å skrive disse innleggene til dere hver uke.. vet dere hvorfor? Fordi jeg elsker å se hva andre spiser, derfor blir jeg helt i hundre når jeg skal dele maten vi spiser/handler inn. I tillegg har jeg så sinnssykt lyst til å motivere dere og tipset om ting! Angående bankkortene vi fikk i posten forrige uke funker det kanonbra og jeg vil virkelig anbefale at dersom du og kjæresten handler litt hver for dere, burde dere få et felles bankkort som inneholder halvparten av din og kjæresten din sin økonomi. Dette er faktisk også et godt tips til dere som deler mat i kollektivet!!

Uansett, denne ukens mathandel er ikke så veldig spennende, men vi har faktisk kjøpt inn et nytt produkt som vi aldri har smakt før, egentlig var det bare fordi det fristet så sinnssykt mye. Det er ikke sunt, men det er noe vi har lyst til å bruke i f.eks havregrøt, ææ, gleder meg allerede. Forresten, jeg trenger tips og hjelp fra dere. Har noen av dere som leser dette en anelse om hvor jeg kan finne en “sunn” eller “et sunnere alternativ” til peanøttsmør? Tusen takk på forhånd. 💕

Ellers kan jeg legge til at jeg har kjøpt inn en del varer som skal brukes til å lage proteinbrød. Dette er så sinnsykt etterspurt og derfor kommer oppskriften på brødet ut i kveld her på bloggen, følg med. Dette proteinbrødet er noe vi spiser til frokost omtrent hver eneste dag. Det er kjempesunt og gjør at jeg ikke blir oppblåst i magen, noe som er et stort pluss. Dette brødet er også veldig deilig etter at man har tatt det opp fra frysen.. det blir ikke tørt, men faktisk ganske saftig og dette er også et stort pluss. Vi pleier å lage mye, deretter fryse det ned for også ta det opp på morgenen slik det er tint til skolelunsj eller lunsj generelt. Dersom jeg skal ha det til frokost pleier jeg å tine brødene i ovnen på 150-170 grader, over-under varme.

Ukens mathandel, check.

Vi spiser mye egg, derfor handlet jeg dette inn omtrent hver eneste uke.

Jeg elsker peanøtter, derfor skal jeg prøve en spiseskje av dette oppi havregrøten! Har hørt at det er så digg, men jeg leter etter den sunneste utgaven av peanøttsmør, har dere tips?

Vi elsker å hakke opp sopp som vi hiver oppi eggerøren, det er superdigg.

Dette er første gang jeg har handlet “feil”.. jeg visste det var noe som ikke stemte helt.. uansett, disse to pakkene med ulik skinke er noe jeg ikke skulle ha handlet inn.. merket er riktig, men det skulle selvfølgelig være hamburger rygg og ikke kokt skinke eller servelat.. årh. Dette også pleier vi å bruke i eggerøre.